杨波笑了笑，跟着做起了文思豆腐。
嫩豆腐是早就准备好了，两位阿姨大概是本来打算做文思豆腐，见到杨波的刀工，便是打算交给他来做。
文思豆腐最重要的就是切豆腐了，杨波把刀子放在水中洗了洗，使豆腐不会黏在刀子上，他这才是把豆腐放好。
崔一平站在一旁，目不转睛地盯着杨波手中的菜刀，期望能够看到不一样的刀功。
杨波也没有令崔一平失望，他眼睛盯着豆腐，手中菜刀朝着豆腐切了过去，看起来每一刀，都好似重叠了上一刀的方向，他手上的动作也越来越快。
最后，就只见到雪亮的菜刀在空中飞舞，甚至已经看不清菜刀，只能看到雪亮的影子！
崔一平瞪大了眼睛，闪瞎了双眼，这简直神乎其技！
两位正在烧饭的阿姨惊呆了，她们朝着这边看过来，满面惊愕！
厨房外，有闻讯赶来的员工，她们站在门口，盯着眼前的刀功，简直惊呆了，这个老总有点牛气啊！
很快，杨波的动作慢了下来，渐渐停了下来。
崔一平站在一旁，“你以前是厨子？”
“我以前并不经常烧菜。”杨波道，看着眼前的嫩豆腐，他觉得很满意。
崔一平盯着砧板上的豆腐，整块豆腐看起来完好如初，他很是惊讶，“这是怎么回事？”
站在厨房外的员工们，也都相继跑了过来。他们围拢到桌子前，盯着桌面上的豆腐。
“该不会是没有切到吧？怎么可能还保持完好的样子！”
“不可能，我刚才分明看到刀子都已经碰到豆腐了！”
杨波转身看了看，没有多说，按照正常的公司规章制度，他们是不可以擅离职守的，不过，今天是他亲自过来，大家好奇过来，他也就没有多说。
“帮我端一盆水来。”杨波道。
食堂阿姨早就已经准备好了小盆子，而且端了水站在一旁等候，只是这里围了太多人，没有能够进来，听到杨波的吩咐，大家连忙闪身，让水进去了。
杨波一手按住豆腐，一手持刀将豆腐铲在刀子上，将整块豆腐都放入水中。
豆腐沿着刀片，滑入水中，如水的那一刹那，千万缕豆腐丝，便是散开来，一根根的豆腐丝，看起来只有头发般粗细！
杨波拿着一双筷子，在水中轻轻搅动，豆腐丝在水中逐渐扩散开来，看起来更加密集！
“这！”崔一平盯着眼前的情形，满面惊讶，他实在是难以想象地到，竟然会出现这样的现象！
“这怎么可能！”
“我的天呐！杨总这刀功真是奇了！”
“我曾经在淮扬菜馆见过有人切豆腐丝，当时切得很快，但是却完全没有杨总快，最重要的是，那个厨师切出来的豆腐丝，也没有杨总的细，而且这个豆腐丝，看起来太匀称了，简直就像是机器切出来的！”
……
现场一片惊叹，所有人都惊叹杨波的刀功的厉害。
好一会儿，崔一平挥了挥手，“好了，该工作的赶快去工作，不要在这里赖着了！”