说完，又大大的喝了一口。
姜辰也尝了一口，确实好喝。
口感醇厚，香味浓郁，口齿生香，圆润而充满层次感。
比起茅台，好了不知多少倍。
说话间，锅里的水开了。
姜辰道：“下菜，先下荤菜。牛肉什么的，下完水一开就可以吃。”
“鸭肠自己夹着烫，七上八下十几秒钟就可以吃。”
何雨水依言倒了一些荤菜在锅里，等水一开，姜辰说了一声“开动”，然后夹了一片牛肉在碗里。
味道挺好，不比后世在火锅店吃的味道差。
其主要原因，就是现在的食材比较好。
不管是肉类还是其他菜品调料，基本都是天然无公害的，味道自然不是后世的科技与狠活能比的。
主人家表了态，其他人也纷纷行动起来。
纷纷夹了牛肉，学着姜辰的样子在调料里面打个滚，再送进嘴里。
“斯哈。”
最不能吃辣的洛雪，第一口下去就被出了声。
一半是辣，一半是烫。
不过，她没有放弃，因为味道真的很香。
柳月吃了一口，舒服得眼睛都变成了月牙弯弯。
马洛托夫尝了一口，竖起了大拇指：“爽快，又烫又辣又香，这天气吃这个真舒服。”
姜辰道：“大家快些吃，不然煮老了就不好吃了。”
说完，又吃了一块牛肉。
然后夹起一根鸭肠放进锅里，七上八下晃动片刻，捞起来放进嘴里。
嗯，好吃。
马洛托夫道：“这是啥？”
姜辰道：“鸭肠，鸭的肠子。”
马洛托夫道：“这玩意能这么迟？”
说完，也试着夹了根鸭肠放进锅里。
姜辰笑道：“在我们蜀川，万物皆可烫，比如折耳根。”