第764章
“怎么可能？我恨不得你一天有十三个时辰都跟我在一起呢！怎么会不想看到你？”
苏漫漫一见沈秉呈皮笑肉不笑的样子就浑身一颤，想到上次让他吃醋承担的后果就不寒而栗。
虽然这里人多，但她也顾不上什么脸面不脸面的，当即抱着沈秉呈的手臂摇晃着软乎乎地撒娇道：“夫君，只要你不耽误正事，就跟我们一起观看厨师考核吧！我昨日瞧他们都懈怠了许多，也不知他们的厨艺有没有退步，今日我要淘汰一批人。既然他们没有事业心，便让他们另谋高就去。”
沈秉呈望着苏漫漫笑靥如花的模样，抿紧了唇瓣，沉思片刻后，矜持地点点头，跟苏漫漫一起走进了圣膳堂。
圣膳堂内所有人一看到他们便如临大敌，呼吸都屏住了，有小部分人紧张得浑身颤抖。
圣膳堂能给他们的福利待遇太高了，若是他们被驱逐出圣膳堂，那他们身上所有光环都会消失殆尽。
以前他们得罪过的人一定会嘲笑他们。
更甚至有人乃是别人派到圣膳堂偷师学艺的奸细，什么真本事都还没学到，若是被考核踢出去，又该如何向老东家交代？
一时间，人人心事重重。
明明是冬天，冷得不行，掌柜却出了一身冷汗，他恭恭敬敬地将沈秉呈和苏漫漫夫妻二人请进了门。
生怕他们夫妻二人一个不高兴，将他这个掌柜的罢免了。
毕竟圣膳堂生意不好，内部人员消极懈怠有他监管不力的责任在。
“掌柜，今日所有人都聚齐了吧？”
苏漫漫虽手挽住沈秉呈的胳膊，说话也温声细语的。
但掌柜见识过苏漫漫手起刀落的凌厉手段，不敢有丝毫怠慢，急忙点头道：“禀小姐，所有人都到齐了，可以开始考核了。”
“行，有劳掌柜了。”
苏漫漫点头，视线扫过如临大敌的众人，声音不大不小却是能让所有人都听清楚，她淡声道：“今日二十三名厨师每人做三道菜，一个时辰为限，由我和我夫君以及我徒弟沐宝宝共同品尝打分，综合分数前十名留下，其他人淘汰，这是昨日便定下的规矩，想来诸位心里都有数。既然如此，我废话不多说，你们开始吧！”
众人没想到苏漫漫连场面话都不说，直接让他们开始。
一时间众人都有些慌乱。
但好在苏漫漫给他们的时间足够充足，众人便急忙忙活起来。
从选材、洗菜、切菜、搭配、烹饪，每一步都有条不紊地进行着，不敢有任何马虎。
厨师们做菜的这段时间苏漫漫也没闲着，而是开启了小二跑堂的考核，三十五人只留十五人，打杂洗碗工二十二人，只留十人。
小二跑堂以速度、反应能力、沟通能力以及情绪是否稳定为判定条件，由沈秉呈单独评判最终留下哪十个人。
打杂洗碗工的要求最低，只需要手脚麻利，洗菜洗碗足够干净便可。
打杂洗碗工足足有二十二人，每人给他们二十副碗筷，拿前十名洗得最快最干净，哪十个人就留下。
小二跑堂和打杂洗碗工考核十分迅速，不出半个时辰便选定了留下来之人，淘汰之人便让掌柜当场给他们算清楚工钱，让他们离开。
有被淘汰的跑堂心有不甘，愤怒道：“苏小姐，我们自认一直以来勤勤恳恳做事，即便速度不如姑爷选出来的那十人，可我们在生意惨淡之前也不曾有任何懈怠，你如今弄了一场如此可笑的考核便卸磨杀驴过河拆桥将我们驱逐出去，是否太过冷血无情？”
“我冷酷无情？你们确实做事了，可我也给了相应的报酬，没亏着你们。今日才月初，我让掌柜给你们结算的工钱却包含了整个月，你们踏出圣膳堂又能去何处寻找到如我这般善待员工之人？就这样你还不满足，那就证明你确实不适合留在这里。”
苏漫漫轻嗤道：“你们既然不能给我创造价值，就应该做好被淘汰的准备。你口中可笑的考核在未来的每个月都会举行，胜者留下，输者淘汰。我的地盘，不养闲人，更不养废物。”